Старинный сорт из России. Супер-сорт! Плоды красного цвета, все крупные, красивой формы. Респект оригинаторам сорта!!! Мякоть бифштексного типа, сочная, маслянистая, сахаристая на изломе, сбалансированного вкуса с приятным кисло-сладким послевкусием, деликатес, урожайный, выносливый. По данным местных жителей г. Бердска его солят бочками.
Более подробно о сорте можно прочитать с разделе Характеристики.
Год выращивания - 2017. 2018
Место выращивания - Кавказские Минеральные Воды Ставропольский край Россия
История - Бердский крупный - Старинный семейный сорт из Новосибирской обл. Выращивался сорт много лет до появления официально сорта под названием Бердский крупный. Оригинатор сорта Бердский крупный до сих пор неизвестен (в Реестре РФ-2017 нет), производитель сорта - агрофирма Сибсад, г.Новосибирск. Вот его описание от Сибсада - "Среднеранний крупноплодный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст полудетерминантный, высотой до 1м. Требует пасынкования только до первой цветочной кисти. Плоды до 700г, плоскоокруглой формы, красные, салатного назначения, очень вкусные, мясистые, ароматные."
Основные характеристики | |
Срок созревания: | Среднеранний |
Рост: | Полудет, 120-150 см |
Лист: | Обычный |
Цвет плода: | Красный |
Форма плода: | Плоскоокруглая, биф |
Размер плода: | крупный, 500 г |
Способ употребления: | Универсальный |
Оригинатор сорта | Россия – наследие |